Nasi krawu ini disajikan dengan dua macam serundeng dari bumbunya, yaitu serundeng merah dan kuning. Simak resep nasi krawu dengan dua jenis serundeng, dikutip dari buku "Masakan Jawa Timur Ala Warung Tenda" (2013) karya Nursaadah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Nasi Krawu Khas Gresik, Lengkap dengan Sambal Poya Kelapa Parut
Ketan serundeng ala Chef Devina Hermawan. (Foto: YouTube) A A A. KETAN kuning serundeng merupakan salah satu jajanan tradisional khas Betawi yang pulen serta dipadukan dengan bumbu serundeng kelapa yang manis dan gurih. Hidangan satu ini biasanya dijadikan sebagai suguhan berbagai acara spesial.
Ketan Kuning Serundeng. beras ketan • santan segar • sereh di geprek • daun pandan, simpulkan • daun salam • bubuk kunyit • garam • Bahan Taburan : 1 jam. 4 pcs. Ninik Kitchen.
11 resep serundeng nasi kuning ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Serundeng kelapa gurih (topping nasi kuning) dan masakan sehari-hari lainnya.
Sedangkan, nasi kuning di Pulau Sulawesi akan disajikan bersama lauk berupa kering kentang atau ubi, dendeng, serundeng, bihun goreng, sayur labu siam, dan telur balado. Selain disajikan dengan lengkap, cita rasa yang gurih dan lezat membuat nasi kuning seringkali dinikmati saat sarapan, kumpul keluarga, atau saat hajatan.
.